Despre Cireșul Negru de Bistrița

Cireșul Negru de Bistrița este un soi de vigoare mare, fructul mijlociu, roșu-vinețiu, cu pulpă semipietroasă, de calitate bună. Se maturizează la sfârșit de mai și început de iunie. Din punct de vedere nutrițional, cireșele sunt o sursă bogată de potasiu, calciu, cupru, zinc, fier, magneziu, fosfor, dar și de vitaminele A, B, B1, B2, B6, C și K.

Plantare

Pentru plantația de cireș este nevoie de soluri mijlocii și ușoare, afânate, permeabile și care se încălzesc ușor, fiind vorba despre o specie foarte pretențioasă din acest punct de vedere. Se recomandă la plantare : groapă de 50x50x50 cm cu distanță de 2-3m pe rând și 4m între rânduri.