Despre Mărul Jonathan

Mărul Jonathan este un soi originar din SUA, și unul din cele mai apreciate soiuri pentru consum, fiind unul dintre cele mai cultivate soiuri din lume. Fructul este de culoare roșie, cu o mărime medie de 120g, are un echilibru perfect de zahăr/aciditate și o aromă specifică puternică.  Din punct de vedere nutrițional, merele sunt o sursă bogată de fibre, proteine, potasiu, calciu, fier, magneziu, fosfor, dar și de vitaminele A, B, B1, B2, B5, B6, B9, C, E și K.

Plantare

Locurile preferate pentru plantarea mărului sunt cele scăldate de soare. Este un soi rezistent la boli și la dăunatori. Se recomandă la plantare : groapă de 50x50x50 cm cu distanță de 1-3m pe rând și 3-4m între rânduri.