Despre Mărul Starkinson 

Mărul Starkinson cunoscut și sub denumirea de „Bot de iepure” este un soi originar din S.U.A., este foarte rezistent la ger si fainare, slab rezistent la rapan. Acesta este pretentios la sol si caldura mai ales in timpul infloritului si a maturarii fructelor. Fructele sunt mari și foarte mari, cântăresc în general 225g, au formă conic-trunchiate, cu cinci coaste proeminente, de culoare roșu-intens, cu puncte subcutanate galbene. Pulpa este alb-gălbuie, dulce, cu aciditate redusa. Din punct de vedere nutrițional, merele sunt o sursă bogată de fibre, proteine, potasiu, calciu, fier, magneziu, fosfor, dar și de vitaminele A, B, B1, B2, B5, B6, B9, C, E și K.

Plantare

Locurile preferate pentru plantarea mărului sunt cele scăldate de soare. Este un soi rezistent la boli și la dăunatori. Se recomandă la plantare : groapă de 50x50x50 cm cu distanță de 1-3m pe rând și 3-4m între rânduri.