Despre Piersicul Cardinal

Piersicul Cardinal este un soi autofertil si precoce cu vigoare mijlocie, foarte producitv, originar din SUA. Fructul este mijlociu, cu o greutate de 140 grame , sferic, asimetric, galben-portocaliu acoperit cu roșu-carmin. Pulpa este galbenă, cu slabe infiltrații roșii sub epidermă, semiconsistentă, fin aromată, aderentă la sâmbure. Acest soi necesită rărirea fructelor, de altfel prezintă un număr mare de fructe gemene- acestea sunt primele care se inlătură la rărire. Din punct de vedere nutrițional, piersicile sunt o sursă bogată de fibre, potasiu, calciu, fier, magneziu, zinc, fosfor, pe lângă foarte mulți antioxidanți dar și de vitaminele A, B, B6, C, E și K.

Plantare

De preferat soluri mijlocii, lutoase, luto-nisipoase. Solul ar trebui să fie adânc, fertil și permeabil. Se recomandă la plantare : groapă de 50x50x50 cm cu distanță de 3-4m pe rând și 4-5m între rânduri.