Despre Mărul Granny Smith

Mărul Granny Smith este un soi cu perioada de coacere în luna octombrie și de vigoare medie, originar din Australia. Fructele sunt mari 200g, sferice, cu pieliță groasă, de culoare verde-vibrant, cu puncte albe subcutanate, care fac acest soi inconfundabil. Pulpa este alb-verzuie, crocantă, acidulată. Din punct de vedere nutrițional, merele sunt o sursă bogată de fibre, proteine, potasiu, calciu, fier, magneziu, fosfor, dar și de vitaminele A, B, B1, B2, B5, B6, B9, C, E și K.

Plantare

Locurile preferate pentru plantarea mărului sunt cele scăldate de soare. Este un soi rezistent la boli și la dăunatori. Se recomandă la plantare : groapă de 50x50x50 cm cu distanță de 1-3m pe rând și 3-4m între rânduri.